Los capitales contribuyeron an amotinar la actividad econoacute;mica asi como acelerar su expansioacute;n. Ello llevoacute; a las empresarios locales a comprar exacto grado sobre especializacioacute;n en estas complejas operaciones. “Haciacute;an tambieacute;n cambios de monedas, operaciones que la diversidad de las especies tendiacute;a a hacer todaviacute;a maacute;s activas. Cahors se convirtioacute; en un centro financista con el otorgamiento de preacute;stamos a intereacute;s; como efecto, el apelativo del gentilicio sobre esta ciudad (caorsien) sirvioacute; durante largo tiempo igual que sinoacute;nimo de usurero” (Saint#45;Marty, 2011). En el ambito de los valores medievales, sobre condena al capitalismo en general y no ha transpirado al otorgamiento sobre preacute;stamos a intereacute;s, estas tendencias fueron demonizadas en la eacute;poca. Dichos imaginarios fueron captados por los intelectuales y no ha transpirado creativos sobre la eacute;poca, igual que se reflejoacute; en la labor literaria maacute;s relevante sobre por lo tanto: la Divina Comedia. Dante consideroacute; conveniente nombrar a Cahors como “poblacion del pecado”. Por este razon la incluyoacute; en el infierno sobre su Divina Comedia (XI: 50), al mismo grado que Sodoma. La notoriedad sobre Cahors en la obra cumbre sobre la literatura italiana muestra el grado sobre visibilidad que habiacute;a corto la urbe en la primera deacute;cada del siglo XIV. En el imaginario sobre Europa mediterraacute;nea sobre la permanencia Media, Cahors era un tema sobre relato, identificado por su arquitectura, las mayusculos obras puacute;blicas, su actividad econoacute;mica desplazandolo hacia el pelo las dinaacute;micos centros financieros.
La tradicioacute;n cultural de Cahors
Resulta notable el desarrollo cultural e intelectual sobre la regioacute;n en esta eacute;poca, igual que se reflejoacute; en la expansioacute;n de las instituciones educativas, sobre todo los colegios (Daymard, 2013; Foissac, 2010). A su ocasii?n, la gravitacioacute;n geopoliacute;tica de esta plaza crecioacute; en 1309 cuando la perfil del Descendiente De Pedro se trasladoacute; sobre Roma a Avignon. Poco despueacute;s, un hijo sobre Cahors fue promovido al papado como Juan XXII (1316#45;1334).
La gestioacute;n de un hijo sobre Cahors igual que Sumo Pontiacute;fice de la Iglesia catoacute;lica fue el destello de la importancia alcanzada por esta poblacion en las planos sobre la vida econoacute;mica, social y cultural en la eacute;poca. El papado sobre Juan XXII se halla excesivamente actual todaviacute;a en el imaginario social de la localidad. Se recuerdan las lugares por donde circuloacute; y vivioacute; el Cardenal de Cahors. Hay tambieacute;n un circuito turiacute;stico que evoca su figura. En las calles de la poblacion se ve tambieacute;n carteleriacute;a alusiva. La figura del Obispo Juan XXII ocupa en Cahors el pliego que en las repuacute;blicas latinoamericanas tienen las heacute;roes de las guerras de la independencia. Las viticultores de Cahors tambieacute;n reivindican este papado igual que pieza sobre su leyenda. De acuerdo con estas tradiciones, en esa misma eacute;poca se cultivoacute; la cepa sobre Cahors (presumiblemente Malbec) en el palacio papal de Avignon (Beezley, 2005; Gascoacute;, 2011). Una labor atento sobre los historiadores franceses seriacute;a ratificar o rectificar esta tradicioacute;n.
La Universidad de Cahors fue uno de los logros maacute;s importantes sobre la gestioacute;n del Cardenal Juan XXII. Esta universidad se fundoacute; en 1331. Sobre esta manera, la poblacion del Malbec se incorporoacute; al selecto club de urbes universitarias de Francia, formado entonces por unicamente cuatro miembros maacute;s: Pariacute;s (1150), Toulouse (1229), Montpellier (1289) asi como Avignon (1303). De esta manera Cahors consolidaba su posicioacute;n de liderazgo intelectual, cientiacute;fico desplazandolo hacia el pelo cultural en el sudoeste franceacute;s. Esta universidad, junto con la red de colegios desplazandolo hacia el pelo escuelas, realizoacute; una fecunda labor a lo largo de maacute;s sobre cuatro siglos (Foissac, 2010; Saint#45;Marty, 2011; Daymard, 2013). La figura sobre estas casas sobre estudios significoacute; un gigantesco impulso a la vida cultural del Quercy, proceso que tuvo duraderos efectos. Hacia fines del siglo XVIII, en viacute;speras sobre la revolucioacute;n, el 45% de los varones sabiacute;an por lo menos escribir su sustantivo (Gascoacute;, 2011). Si bien la Universidad de Cahors fue cerrada en 1751, la labor de colegios asi como escuelas se multiplicoacute;. En 1870 la evaluacion sobre escolaridad sobre la poblacioacute;n sobre este seccion llegaba al 100% (Gascoacute;, 2011). Lo cual marca comercial un contraste notable con la realidad del sur sobre Ameacute;rica. En Chile y Argentina, a lo largo de el periacute;odo colonial, la mayoriacute;a sobre la poblacioacute;n era analfabeta; las poliacute;ticas educativas avanzaron lentamente asi como recieacute;n se hicieron apreciar con claridad un siglo maacute;s tarde.
Rumbo a la novedad
El siglo XV fue la parte de transicioacute;n. Despues de el final de la lucha sobre las Cien Antilde;os, con la derrota inglesa (1453) llegaba la ocasion sobre la reconstruccioacute;n sobre las vintilde;edos desplazandolo hacia el pelo las crossdresser heaven rutas comerciales. La prosperidad sobre Francia en este periacute;odo permitioacute; la mejoramiento notable en la infraestructura sobre reparto. Hubo mejoras en la navegabilidad de los riacute;os, igual que asiacute; tambieacute;n en las puertos. La promocioacute;n sobre Cleacute;ment Marot (1495#45;1544), poeta nacido en Cahors, contribuyoacute; a captar la atencioacute;n de Francisco I por este vino. Como producto, el monarca ordenoacute; plantar una vintilde;a con caldo de Cahors (posiblemente Malbec) en el castillo y no ha transpirado palacio de Fontainebleau (Beezley, 2005). El lograr sobre la monarquiacute;a Con El Fin De conducir la actualidad y el fama se mantuvo cerca de los vinos sobre Cahors por dilatado tiempo. A lo largo de las guerras sobre religioacute;n de fines del siglo XVI, Enrique sobre Navarra (porvenir rey Enrique IV) conquistoacute; la poblacion sobre Cahors e hizo la valoracioacute;n optimista de las vinos.
En la segunda medio del siglo XVII desplazandolo hacia el pelo a lo largo de el siglo XVIII, la marcha del caldo de Cahors retomoacute; vigor, impulsada por la prosperidad de Francia, que se encontraba en la cima de su conseguir. Los reinados de Luis XIV y Luis XV marcaron el apogeo sobre Francia igual que primera potencia mundial. En este contexto se realizaron notables obras sobre infraestructura que favorecieron la produccioacute;n asi como comercializacioacute;n del morapio. Esclusas, canales, rutas y no ha transpirado mejoras en las puertos contribuyeron a simplificar la actividad de las viticultores, sobre todo Con El Fin De comercializar conveniente sus articulos. “Por equilibrio de Colbert se impulsoacute; un grande esquema sobre mejoramiento de la ribera del Lot, incluyendo la construccioacute;n sobre 21 esclusas copia, ‘a la modo sobre Holanda’. Las ingenieros maacute;s reputados, entre los que se destacaba el caballero sobre Clerville, se encargaron de supervisar las trabajos ejecutados entre 1664 desplazandolo hacia el pelo 1669” (Saint#45;Marty, 2011).
El mejoramiento de las condiciones de navegacioacute;n del Lot contribuyoacute; a activar el comercio. Las barcos remontaban el riacute;o portando vinos sobre Cahors, cereales desplazandolo hacia el pelo productos exoacute;ticos hacia el macizo central de Francia, y regresaban cargados sobre carboacute;n desplazandolo hacia el pelo otros minerales. Ademaacute;s, en el siglo XVIII se inicioacute; la construccioacute;n sobre la calzada conocida Hoy En Dia como trayectoria Nacional 20, que insertaba Cahors un aacute;gil eje sobre circulacioacute;n norte#45;sur. A partir de por lo tanto el camino sobre esta poblacion a Pariacute;s se completariacute;a en la semana (Gascoacute;, 2011).